Ingredientes para Tarta de fresas con Thermomix

Receta de tarta de fresas con thermomix

Una tarta de fresa magnífica con 4 capas: base de galletas, gelatina de nata, mousse de fresa y mermelada de fresa. ¡¡Deliciosa tarta con sabor a gominolas!!

Ingredientes: tarta de fresas con thermomix

  • Para la base:
  • 1 paquete de 200 gr. de galletas María
  • 100 gr. mantequilla
  • Para la capa blanca:
  • 4 hojas de gelatina sin sabor pequeñas
  • 200 gr. de nata líquida para postres bien fría
  • 4 petit-suisses de sabor natural azucarados
  • 75 gr. azúcar
  • 200 gr. leche entera
  • Para la capa rosa:
  • 200 ml. de agua
  • 250 gr. de fresas
  • 5 láminas de gelatina
  • 200 gr. de nata líquida para postres
  • 4 petit suisses sabor fresa
  • 100 gr. de azúcar
  • 200 gr. de queso crema para untar
  • 5 gotitas colorante rojo
  • Para la cobertura:
  • 2 hojas gelatina neutra pequeñas, una grande o una cucharadita gelatina en polvo neutra
  • 150 gr. de mermelada de fresa
  • 50 gr. agua

Como hacer Tarta de fresas con Thermomix

Ya conoces los ingredientes para preparar Tarta de fresas con Thermomix. Si aún no has tomado nota de la receta, pincha aquí: